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家用烤箱烤乳鸽的做法 家用烤箱烤乳鸽的做法大全

时间:2023-10-07 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

家用烤箱烤乳鸽的做法:所需材料:1.乳鸽2只2.盐适量3.黑胡椒粉适量4.橄榄油适量5.蒜瓣适量6.迷迭香适量步骤:1.将乳鸽洗净,用厨房纸巾将其外表和腔内水分吸干。

家用烤箱烤乳鸽的做法:

所需材料:

1. 乳鸽2只

2. 盐适量

3. 黑胡椒粉适量

4. 橄榄油适量

5. 蒜瓣适量

6. 迷迭香适量

步骤:

1. 将乳鸽洗净,用厨房纸巾将其外表和腔内水分吸干。

2. 在乳鸽的肚腔内撒入适量的盐和黑胡椒粉,轻轻按摩使其均匀分布。

3. 将乳鸽表面涂抹橄榄油,然后撒上适量的盐和黑胡椒粉。

4. 预热烤箱至220°C。

5. 将乳鸽放在烤架上,将蒜瓣和迷迭香放在乳鸽周围。

6. 将烤架放入预热好的烤箱中,烤约15-20分钟,或者直到乳鸽表面呈金黄色和脆皮。

7. 取出烤好的乳鸽,稍微放凉片刻。

8. 切开乳鸽,食用前撒上一些盐和黑胡椒粉即可。

温馨提示:

1. 根据个人口味,可以添加其他调料如辣椒粉、花椒粉等增加风味。

2. 烤制时间根据乳鸽的大小和烤箱温度可能有所不同,需根据实际情况调整烤制时间。

3. 可以搭配沙拉或者配菜一起食用。