香甜炼乳玉米烙是一道美味的小吃,可以在家中轻松制作。材料:-1杯炼乳-1杯玉米粒-1杯面粉-1/2杯牛奶-2只鸡蛋-1茶匙泡打粉-1/4茶匙盐-植物油(煎炸用)步骤:1.将炼乳和玉米粒放入一个碗中,搅拌均匀。香甜炼乳玉米烙可以趁热享用,所以尽量新鲜、热腾腾。
香甜炼乳玉米烙是一道美味的小吃,可以在家中轻松制作。下面是一种简单的做法。
材料:
- 1 杯炼乳
- 1 杯玉米粒
- 1 杯面粉
- 1/2 杯牛奶
- 2 只鸡蛋
- 1 茶匙泡打粉
- 1/4 茶匙盐
- 植物油(煎炸用)
步骤:
1. 将炼乳和玉米粒放入一个碗中,搅拌均匀。
2. 在另一个碗中,加入面粉、牛奶、鸡蛋、泡打粉和盐,搅拌均匀至没有面粉颗粒。
3. 将玉米和面糊混合在一起,搅拌均匀。
4. 将足够的植物油加入平底锅中,烧热至中等温度。
5. 将适当大小的玉米糊倒入锅中,用铲子轻轻压扁成圆形。
6. 煎至底部变成金黄色后,翻转煎另一面,直到两面都变成金黄色。
7. 用吸油纸吸干多余的油。
香甜炼乳玉米烙可以趁热享用,所以尽量新鲜、热腾腾。你还可以在上面撒上一些磨碎的奶酪、香草糖浆或果酱增加口感。