要做出Q弹的土豆丸子，可以按照以下步骤：材料：-土豆：500克-鸡蛋：1个-面粉：适量-盐：适量-植物油：适量步骤：1.将土豆去皮并切成小块，放入锅中加水煮熟。土豆煮熟后倒入碗中，用勺子或土豆泥压碎成泥状。
要做出Q弹的土豆丸子，可以按照以下步骤：
材料：
- 土豆：500克
- 鸡蛋：1个
- 面粉：适量
- 盐：适量
- 植物油：适量
步骤：
1. 将土豆去皮并切成小块，放入锅中加水煮熟。土豆煮熟后倒入碗中，用勺子或土豆泥压碎成泥状。
2. 在土豆泥中加入适量的盐，搅拌均匀。
3. 在土豆泥中加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
4. 逐渐加入面粉，搅拌并揉至面团光滑且不粘手。
5. 锅中加入适量的植物油，用中小火将油烧热。
6. 将面团分成适量大小的小块，搓成圆球状。
7. 将土豆球放入锅中，煎至两面金黄。
8. 可以配上蘸料或浇上调料汁，即可享用。
注意事项：
- 可以根据个人口味添加蒜末、青葱等调料增加风味。
- 煎的时候要小心油溅，可以用盖子盖住锅面减少溅油。