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爆米花怎么做的最好吃(爆米花怎么做的最好吃焦糖味)

时间:2023-10-06 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美食烹饪 文档下载

要做出最好吃的焦糖味爆米花,可以按照以下步骤进行:材料:-1/2杯爆米花粒-1/2杯黄油-1杯白砂糖-1/4杯蜂蜜-1/2茶匙盐-1/2茶匙香草提取物-1/4茶匙小苏打泡打粉步骤:1.在中小火上,将一个大锅加热,加入黄油,直到完全融化。这种焦糖味的爆米花类拟松脆可口、香甜可口,是无比美味的零食选择。

要做出最好吃的焦糖味爆米花,可以按照以下步骤进行:

材料:

- 1/2 杯爆米花粒

- 1/2 杯黄油

- 1 杯白砂糖

- 1/4 杯蜂蜜

- 1/2 茶匙盐

- 1/2 茶匙香草提取物

- 1/4 茶匙小苏打泡打粉

步骤:

1. 在中小火上,将一个大锅加热,加入黄油,直到完全融化。

2. 加入白砂糖、蜂蜜和盐,搅拌均匀溶解成糖浆状。

3. 转大火,等糖浆开始起泡,继续煮2-3分钟直到糖浆变得金黄色。

4. 熄火,立即加入香草提取物和小苏打泡打粉,搅拌均匀。

5. 将爆米花粒倒入糖浆中,迅速搅拌均匀,确保每粒爆米花都被糖浆包裹。

6. 将糖浆包裹的爆米花倒入烤盘或铺有烤纸的大盘子上,分散开来。

7. 等待爆米花冷却,让糖浆变硬,即可享用。

这种焦糖味的爆米花类拟松脆可口、香甜可口,是无比美味的零食选择。