要做出最好吃的焦糖味爆米花,可以按照以下步骤进行:材料:-1/2杯爆米花粒-1/2杯黄油-1杯白砂糖-1/4杯蜂蜜-1/2茶匙盐-1/2茶匙香草提取物-1/4茶匙小苏打泡打粉步骤:1.在中小火上,将一个大锅加热,加入黄油,直到完全融化。这种焦糖味的爆米花类拟松脆可口、香甜可口,是无比美味的零食选择。
要做出最好吃的焦糖味爆米花,可以按照以下步骤进行:
材料:
- 1/2 杯爆米花粒
- 1/2 杯黄油
- 1 杯白砂糖
- 1/4 杯蜂蜜
- 1/2 茶匙盐
- 1/2 茶匙香草提取物
- 1/4 茶匙小苏打泡打粉
步骤:
1. 在中小火上,将一个大锅加热,加入黄油,直到完全融化。
2. 加入白砂糖、蜂蜜和盐,搅拌均匀溶解成糖浆状。
3. 转大火,等糖浆开始起泡,继续煮2-3分钟直到糖浆变得金黄色。
4. 熄火,立即加入香草提取物和小苏打泡打粉,搅拌均匀。
5. 将爆米花粒倒入糖浆中,迅速搅拌均匀,确保每粒爆米花都被糖浆包裹。
6. 将糖浆包裹的爆米花倒入烤盘或铺有烤纸的大盘子上,分散开来。
7. 等待爆米花冷却,让糖浆变硬,即可享用。
这种焦糖味的爆米花类拟松脆可口、香甜可口,是无比美味的零食选择。