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涮锅麻酱调料怎么做(涮锅麻酱调料怎么做的)

时间:2023-10-06 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美食烹饪 文档下载

涮锅麻酱调料的制作可以根据个人口味的喜好进行调整,增减调料的用量,达到自己喜欢的味道。

涮锅麻酱调料是一种用于涮火锅食材的调料,它的制作方法如下:

材料:

- 花生酱:150克

- 芝麻酱:50克

- 郫县豆瓣酱:2勺

- 蒜末:适量

- 姜末:适量

- 酱油:适量

- 白糖:适量

- 醋:适量

- 食盐:适量

步骤:

1. 准备一个碗,将花生酱、芝麻酱、郫县豆瓣酱倒入碗中,搅拌均匀。

2. 在碗中加入适量的蒜末、姜末,可以根据个人口味增加或减少。

3. 加入适量的酱油、白糖、醋和食盐,根据个人喜好调整调料的咸甜酸度。

4. 搅拌均匀,尝一尝,调整味道。

5. 最后,将调料放入碟子或小碗中,可以加一些香菜末或者葱花作为装饰。

6. 涮锅时,将食材沾上麻酱调料一起食用。

涮锅麻酱调料的制作可以根据个人口味的喜好进行调整,增减调料的用量,达到自己喜欢的味道。