总之，绿豆茯苓粥的功效与作用包括清热解毒、去湿利尿、补脾胃、安神镇静等。
茯苓粥的功效与作用：
1. 去湿利尿：茯苓具有健脾利湿的作用，能够增强体内水液的代谢，排除体内多余的湿气，有助于减轻水肿、脚气等症状。
2. 补脾胃：茯苓能够促进脾胃功能的正常运转，增强消化吸收能力，改善食欲不振、腹胀等症状。
3. 安神镇静：茯苓具有镇静安神的作用，能够缓解焦虑、失眠等神经系统方面的问题，使人感到放松和平静。
4. 抗炎抗菌：茯苓具有一定的抗炎和抗菌作用，对于一些炎症性疾病如皮肤炎、肠胃炎等有一定的辅助疗效。
绿豆茯苓粥的功效与作用：
绿豆茯苓粥是在茯苓粥的基础上加入绿豆制成的粥。除了茯苓的上述功效与作用外，绿豆茯苓粥还有以下特点：
1. 清热解毒：绿豆具有清热解毒的作用，能够排除体内的热毒，对于痤疮、口腔溃疡等炎症有辅助疗效。
2. 利尿消肿：绿豆茯苓粥中的绿豆和茯苓均具有利尿消肿的作用，对于水肿、浮肿等症状可以有一定的改善效果。
3. 降火解渴：绿豆具有清热生津的作用，能够降低体内的火气，缓解口渴和口干舌燥等症状。
4. 清肠通便：茯苓和绿豆中的纤维素有助于促进肠道蠕动，增加排便次数，预防便秘的发生。
总之，绿豆茯苓粥的功效与作用包括清热解毒、去湿利尿、补脾胃、安神镇静等。