-槐花饺子的馅料可以根据个人口味的喜好进行调整和变化。-若选择干槐花制作饺子，需要提前浸泡一段时间，使其软化后使用。
使用槐花包饺子的方法如下：
材料：
- 槐花：适量
- 馅料：根据个人喜好选择，可以是猪肉、韭菜、虾仁等
- 饺子皮：适量
步骤：
1. 准备槐花：将新鲜的槐花用清水冲洗干净，去除杂质。
2. 片刻处理：将槐花去掉花柄和花瓣中的黄色部分，只留下淡黄色的花瓣。
3. 淘洗去苦味（可选）：如果槐花带有苦味，可将花瓣浸泡在盐水中几分钟，然后用清水洗净。
4. 加工馅料：将选择的馅料剁碎，可以加入适量的调料和调味品，例如盐、胡椒粉、葱姜水等，搅拌均匀形成饺子馅。
5. 包饺子：将饺子皮放在手掌上，放入少量槐花和馅料，将饺子皮对折，然后捏紧边缘将饺子封口。
6. 煮饺子：将包好的槐花饺子放入开水中，煮熟至饺子浮出水面即可。
7. 捞出享用：将煮熟的槐花饺子捞出，可以直接食用或蘸一些酱料。
注意事项：
- 在切掉花柄和花瓣黄色部分之前，可以先尝一尝槐花的味道，若苦味很重，则建议淘洗去苦味。
- 槐花饺子的馅料可以根据个人口味的喜好进行调整和变化。
- 若选择干槐花制作饺子，需要提前浸泡一段时间，使其软化后使用。