下面是沙琪玛的制作方法全过程：原料：-面粉-鸡蛋-植物油-水-砂糖-盐做法：1.准备一个大碗，将适量的面粉倒入碗中。-制作面团时要充分揉搓，使其柔软。
拉丝沙琪玛是一道传统的中国糕点，制作方法相对简单。下面是沙琪玛的制作方法全过程：
原料：
- 面粉
- 鸡蛋
- 植物油
- 水
- 砂糖
- 盐
做法：
1. 准备一个大碗，将适量的面粉倒入碗中。
2. 在面粉中加入适量的砂糖和盐，搅拌均匀。
3. 慢慢地倒入一些水，同时用手搅拌面粉，使其逐渐变成面糊状。注意不要一次倒入太多水，以免使面糊太稀。
4. 将面糊搅拌均匀后，继续慢慢地倒入适量的油，继续搅拌直到面糊成团。
5. 取出面团，放在桌面上，用手揉搓几分钟，使其更加柔软。
6. 将揉好的面团分成小团，每个小团约为鸡蛋大小。
7. 取出一个小团，放在桌面上，用擀面杖将其擀成薄饼状。
8. 热锅倒入适量的油，将擀好的面饼放入锅内，用铲子将面饼两面煎至金黄色。
9. 煎好的面饼取出，用剪刀剪成细条状，即为拉丝沙琪玛。
注意事项：
- 制作面糊时要慢慢地加水，以免面糊过稀。
- 制作面团时要充分揉搓，使其柔软。
- 煎面饼时要用中小火，以免煎糊。
- 剪成细条状的面饼要放在通风干燥的地方晾干，以增加口感脆度。
以上就是制作拉丝沙琪玛的全过程，希望对你有帮助！