要使黑米粥熬得粘稠，可以采取以下的方法：1.黑米的选择：选择富含淀粉质较高的黑米，这样熬煮时会更容易形成粘稠的粥。以上是使黑米粥熬得粘稠的几个方法，可以根据个人口感和喜好适量调整。
要使黑米粥熬得粘稠，可以采取以下的方法：
1. 黑米的选择：选择富含淀粉质较高的黑米，这样熬煮时会更容易形成粘稠的粥。
2. 充分浸泡：将黑米用清水浸泡3-4小时，或者过夜，以使米粒吸水膨胀，有利于煮粥时米粒更易糊化。
3. 多加水：煮黑米粥时，一般会比煮白米粥多加一些水，比例可根据口感偏好来调整。多加一些水会增加煮粥时间，有利于米粒糊化更加充分，最终形成粘稠的粥。
4. 低温慢炖：可以使用电饭锅或者炖盅来煮黑米粥，将火力调至最小，慢炖的方式能更好地让米粒糊化，形成粘稠的质感。
5. 勤搅拌：煮粥的过程中需要经常搅拌，以防止粥底糊焦，同时也有利于米粒更均匀地糊化。
6. 收汁提香：当黑米粥基本煮熟时，可以适量加入适合个人口味的红糖或冰糖，继续煮煮至糖溶化且糖分融入粥中，这样可以使粥更加甜香和粘稠。
以上是使黑米粥熬得粘稠的几个方法，可以根据个人口感和喜好适量调整。