腐竹通常需要焯水5-10分钟，直至变软并且可食用。具体时间取决于腐竹的厚度和个人口味偏好。焯水后的腐竹可直接用来炒菜、炖汤或做其他菜肴。 腐竹通常需要焯水5-10分钟，直至变软并且可食用。具体时间取决于腐竹的厚度和个人口味偏好。焯水后的腐竹可直接用来炒菜、炖汤或做其他菜肴。
