苹果蛋糕是一款简单又美味的甜点。下面是一份苹果蛋糕的制作方法，也附上了视频教程供参考。放入一碗中备用。用叉子或厨师刀将黄油搅拌至与面粉混合物呈现颗粒状。
苹果蛋糕是一款简单又美味的甜点。下面是一份苹果蛋糕的制作方法，也附上了视频教程供参考。希望对您有帮助！
材料:
- 2个苹果
- 2杯多用途面粉
- 1杯细砂糖
- 1茶匙泡打粉
- 半茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯无盐黄油（软化）
- 2个鸡蛋
- 1茶匙香草精
步骤:
1. 将苹果去核、去皮，切成小块。放入一碗中备用。
2. 在另一个大碗中，将面粉、细砂糖、泡打粉、肉桂粉和盐混合在一起。
3. 向面粉混合物中加入黄油。用叉子或厨师刀将黄油搅拌至与面粉混合物呈现颗粒状。
4. 在面粉混合物中打入两个鸡蛋，再加入香草精。搅拌均匀，直到面糊光滑。
5. 将苹果块加入面糊中，用搅拌器搅拌均匀。
6. 将面糊倒入一个已经涂抹了黄油的烤盘中。
7. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤约35-40分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。
8. 用牙签插入蛋糕中间，如果牙签插入后没有粘附任何面糊，即表示蛋糕熟了。
9. 取出蛋糕，放凉后即可享用。
视频教程链接: [苹果蛋糕做法视频教程](https://www.youtube.com/watch?v=xxxxx)