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冰粥的做法(冰粥的做法与配方法视频)

时间:2023-10-04 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 美食烹饪 文档下载

冰粥是夏天常见的清凉食品,它口感软糯,清爽可口。

冰粥是夏天常见的清凉食品,它口感软糯,清爽可口。下面是制作冰粥的一种简单做法:

材料:

- 大米500克

- 水适量

- 冰糖或糖适量

- 草莓、蓝莓、芒果等水果(可根据个人喜好选择)

步骤:

1. 将大米淘洗干净,加适量水浸泡30分钟,然后将大米沥干备用。

2. 将泡好的大米放入电饭煲中,加入足够的水(水的量根据个人喜好决定粥的稠度)。

3. 开启电饭煲的煮饭功能,煮熟大米成为糊状。

4. 将煮好的大米糊倒入大碗中,稍微放凉。

5. 加入适量的冰糖或糖,搅拌均匀溶解。

6. 将配料的水果洗净切碎,可以根据个人喜好选择不同的水果。

7. 将切好的水果加入大碗中的大米糊中,搅拌均匀。

8. 放入冰箱冷藏室,冷冻2-3个小时直到冰粥凝固。

9. 取出冷冻的冰粥,搅拌均匀,即可享用清凉的冰粥。

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