排骨淮山粥的做法:材料:-淮山:200克-排骨:250克-大米:100克-水:适量-葱姜蒜:适量-盐和胡椒粉:适量步骤:1.淮山去皮,切成小块备用。排骨洗净,放入热水中焯水去腥。这样,一碗热腾腾的排骨淮山粥就做好啦!
淮山粥的做法:
材料:
- 淮山:200克
- 大米:100克
- 水:适量
- 红枣和蜂蜜(可选):适量
步骤:
1. 淮山去皮,切成小块备用。
2. 大米洗净后泡水15分钟以去除浊质,然后沥干备用。
3. 取一个大锅,加入适量的水,将淮山和大米放入锅中,用中小火煮沸。
4. 煮沸后,转小火煮30分钟,直到淮山和大米都煮烂。
5. 如果喜欢甜味,可以在煮的最后几分钟加入一些红枣煮烂,或者在淮山粥完成后加入适量的蜂蜜调味。
6. 搅拌均匀,直至成为糊状。
7. 最后可以根据个人口味再加入一些盐、胡椒粉或其他调料进行调味即可。
排骨淮山粥的做法:
材料:
- 淮山:200克
- 排骨:250克
- 大米:100克
- 水:适量
- 葱姜蒜:适量
- 盐和胡椒粉:适量
步骤:
1. 淮山去皮,切成小块备用。排骨洗净,放入热水中焯水去腥。
2. 取一个大锅,加入适量的水,将焯过水的排骨、淮山和大米放入锅中,加入适量的葱姜蒜。
3. 用中小火煮沸,然后转小火慢炖1小时,直到排骨和淮山煮烂。
4. 煮沸的过程中,撇去浮沫,并不断搅拌防止粥粘锅底。
5. 煮烂后,加入适量的盐和胡椒粉调味,继续煮5分钟。
6. 最后可以根据个人口味再加入一些葱花或其他调料进行装饰和调味。
这样,一碗热腾腾的排骨淮山粥就做好啦!