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淮山粥的做法 排骨淮山粥的做法

时间:2023-10-03 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

排骨淮山粥的做法:材料:-淮山:200克-排骨:250克-大米:100克-水:适量-葱姜蒜:适量-盐和胡椒粉:适量步骤:1.淮山去皮,切成小块备用。排骨洗净,放入热水中焯水去腥。这样,一碗热腾腾的排骨淮山粥就做好啦!

淮山粥的做法:

材料:

- 淮山:200克

- 大米:100克

- 水:适量

- 红枣和蜂蜜(可选):适量

步骤:

1. 淮山去皮,切成小块备用。

2. 大米洗净后泡水15分钟以去除浊质,然后沥干备用。

3. 取一个大锅,加入适量的水,将淮山和大米放入锅中,用中小火煮沸。

4. 煮沸后,转小火煮30分钟,直到淮山和大米都煮烂。

5. 如果喜欢甜味,可以在煮的最后几分钟加入一些红枣煮烂,或者在淮山粥完成后加入适量的蜂蜜调味。

6. 搅拌均匀,直至成为糊状。

7. 最后可以根据个人口味再加入一些盐、胡椒粉或其他调料进行调味即可。

排骨淮山粥的做法:

材料:

- 淮山:200克

- 排骨:250克

- 大米:100克

- 水:适量

- 葱姜蒜:适量

- 盐和胡椒粉:适量

步骤:

1. 淮山去皮,切成小块备用。排骨洗净,放入热水中焯水去腥。

2. 取一个大锅,加入适量的水,将焯过水的排骨、淮山和大米放入锅中,加入适量的葱姜蒜。

3. 用中小火煮沸,然后转小火慢炖1小时,直到排骨和淮山煮烂。

4. 煮沸的过程中,撇去浮沫,并不断搅拌防止粥粘锅底。

5. 煮烂后,加入适量的盐和胡椒粉调味,继续煮5分钟。

6. 最后可以根据个人口味再加入一些葱花或其他调料进行装饰和调味。

这样,一碗热腾腾的排骨淮山粥就做好啦!