希望这个毛豆的做法能对您有所帮助！
毛豆是一种非常受欢迎的家常菜，下面是一种常见的毛豆的做法：
材料：
- 500克毛豆
- 适量盐
- 适量清水
步骤：
1. 将毛豆洗净，放入沸水中焯水1-2分钟，取出后用冷水冲洗。
2. 在另一个锅中烧开足够的清水，加入少许盐搅拌均匀。
3. 将焯水后的毛豆放入锅中，煮沸后继续煮2-3分钟。
4. 毛豆煮熟后，用漏网捞出，沥干水分。
5. 将煮好的毛豆放入大碗中，撒上适量的盐，用手搅拌均匀。
6. 将腌制好的毛豆放入冰箱中冷藏1-2小时。
7. 毛豆冷藏后即可享用，可以作为开胃菜或零食食用。
希望这个毛豆的做法能对您有所帮助！