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莲雾芝麻糊(莲子芝麻糊)

时间:2023-10-03 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

它以莲雾、莲子和芝麻为主要食材制作而成。制作莲雾芝麻糊的主要步骤如下:1.将莲子和芝麻分别洗净后,泡水30分钟至软化。莲雾芝麻糊口感香甜,具有莲子的特殊香气和芝麻的浓郁味道,非常受人喜爱。它不仅可以作为甜品单独食用,还可以作为早餐或下午茶的小点心。

莲雾芝麻糊是一种常见的传统中式甜品。它以莲雾、莲子和芝麻为主要食材制作而成。

制作莲雾芝麻糊的主要步骤如下:

1. 将莲子和芝麻分别洗净后,泡水30分钟至软化。

2. 将泡软的莲子和芝麻用适量的水一起煮沸。

3. 煮沸后,将莲子和芝麻倒入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成糊状。

4. 将搅拌好的糊状物倒入锅中,加入适量的水,继续煮沸。

5. 煮沸后,加入适量的糖,根据个人口味可自行调整甜度。

6. 继续煮沸10分钟,搅拌均匀。

7. 最后,将熟莲雾芝麻糊倒入碗中,待其冷却后即可享用。

莲雾芝麻糊口感香甜,具有莲子的特殊香气和芝麻的浓郁味道,非常受人喜爱。它不仅可以作为甜品单独食用,还可以作为早餐或下午茶的小点心。莲雾芝麻糊富含营养,有滋补健身的效果,常被人们用来补气养血。