当前位置: 首页 美食烹饪

烤全鸡烤箱版的做法 蒸烤箱烤全鸡的做法

时间:2023-10-03 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美食烹饪 文档下载

烤全鸡烤箱版的做法:1.准备一只整鸡,洗净后擦干水分。

烤全鸡烤箱版的做法:

1. 准备一只整鸡,洗净后擦干水分。

2. 在鸡皮上撒上适量的盐和黑胡椒,按需撒上其他调味料如洋葱粉、大蒜粉等。

3. 把鸡放入预热至190度的烤箱中,烤约1小时至鸡肉熟透且鸡皮金黄脆脆的。

4. 定时翻转鸡身,确保全鸡均匀受热,保持鸡肉湿润。

5. 用刀、叉等工具插入鸡腿内侧最厚的部分,如果鸡腿流出的汁液呈清澈状,则表示已经熟透。

6. 将烤好的全鸡取出,待其稍微冷却后即可切块享用。

蒸烤箱烤全鸡的做法:

1. 准备一只整鸡,洗净后擦干水分。

2. 在鸡皮上撒上适量的盐和黑胡椒,按需撒上其他调味料如洋葱粉、大蒜粉等。

3. 将鸡放入蒸盘中,上锅蒸烤箱,设置温度为200度,开始蒸烤。

4. 蒸烤大约40-50分钟,直到鸡肉熟透且鸡皮金黄酥脆。

5. 定时翻转鸡身,确保全鸡均匀受热,保持鸡肉湿润。

6. 用刀、叉等工具插入鸡腿内侧最厚的部分,如果鸡腿流出的汁液呈清澈状,则表示已经熟透。

7. 将蒸烤好的全鸡取出,待其稍微冷却后即可切块享用。