三鲜通常指的是指由肉类、鱼类和蔬菜等三种不同的食材制作而成的菜品。 三鲜通常指的是指由肉类、鱼类和蔬菜等三种不同的食材制作而成的菜品。素三鲜则是指由素食材制作而成，通常是由豆腐、蔬菜和菌菇等三种素食材制作而成的菜品。
