从少量开始，逐渐增加柿子的摄入量，使胃肠逐渐适应，减少肚子胀气的发生。请注意，上述方法仅供参考，如果持续出现胀气症状或者有其他不适症状，请及时就医。
吃柿子后出现胀气的情况，可以尝试以下几种方法进行缓解：
1. 少量多次食用：将柿子分成几次食用，这样可以减少一次性摄入过多纤维和果糖的量，减少对肠胃的刺激。
2. 总量递增：如果您正在逐渐增加柿子的摄入量，可能需要给身体适应的时间。从少量开始，逐渐增加柿子的摄入量，使胃肠逐渐适应，减少肚子胀气的发生。
3. 熟透食用：选择足够成熟的柿子食用，因为未成熟的柿子中含有更多的单宁物质，容易引起胃肠胀气。
4. 温热食用：将柿子加热后食用，可以减少不良反应发生的可能性。例如，将柿子加热制成柿饼或者加入热水中泡一下再吃。
5. 配合其他食物：将柿子与其他易消化的食物搭配食用，例如搭配粥、饼干等，可以平衡胃肠负担，减少胀气可能。
请注意，上述方法仅供参考，如果持续出现胀气症状或者有其他不适症状，请及时就医。