蒸筋饼是一道非常经典的传统中国小吃，制作过程相对简单。
蒸筋饼是一道非常经典的传统中国小吃，制作过程相对简单。下面是蒸筋饼的做法及视频教程：
所需材料：
- 糯米粉 300克
- 开水 220克
- 白糖 40克
- 花生酱 50克
- 花生碎 适量
- 芝麻 适量
步骤：
1. 准备一个大碗，将糯米粉和白糖放入碗中，搅拌均匀。
2. 慢慢将开水倒入碗中，边倒边搅拌，直到形成一个均匀的糊状物。
3. 在蒸锅中铺上一层湿布，将碗放入蒸锅中。
4. 开火蒸约15分钟，直到糯米糊完全变成透明状。
5. 取出蒸好的筋饼，用刀将其切成小块。
6. 涂上一层花生酱，撒上花生碎和芝麻即可。
以下是蒸筋饼的视频教程链接：[蒸筋饼的做法视频教程](https://www.youtube.com/watch?v=zmcH7Lr56qM)