油炸冰淇淋是一道非常特别的甜品，以下是一种制作方法：材料：-冰淇淋球-鸡蛋1个-面包糠适量-油适量步骤：1.将冰淇淋球放入冷冻库中冷冻至硬。
油炸冰淇淋是一道非常特别的甜品，以下是一种制作方法：
材料：
- 冰淇淋球（草莓、巧克力等口味可根据个人喜好选择）
- 鸡蛋1个
- 面包糠适量
- 油适量
步骤：
1. 将冰淇淋球放入冷冻库中冷冻至硬。
2. 取出冷冻的冰淇淋球，用保鲜膜包裹好，确保球形完整，并再次放回冷冻库中冷冻30分钟至1小时。
3. 在一个碗中打散鸡蛋。
4. 取出冷冻冰淇淋球，迅速将其沾满鸡蛋液。
5. 将沾满鸡蛋液的冰淇淋球轻轻放入面包糠中，确保球面均匀沾满。
6. 将面包糠沾满的冰淇淋球再次放回冷冻库中冷冻30分钟至1小时。
7. 炸锅中倒入足够的油，加热至约180摄氏度。
8. 将冰淇淋球放入热油中，用漏网炸制，炸制约15-20秒，直到外层酥脆，金黄色。
9. 用网勺取出炸好的冰淇淋球，放在厨房纸巾上沥干多余的油。
10. 油炸冰淇淋可以单独食用，或配上草莓酱、巧克力酱等调料一起享用。
温馨提示：由于油炸冰淇淋表面酥脆，内部仍然是冷冻的冰淇淋，所以吃的时候要快，以免融化。