八爪鱼海参可以通过以下步骤制作：1.将新鲜的八爪鱼和海参净化处理：将八爪鱼去除内脏和骨刺，清洗干净；将海参入开水中焯水，去除黏液后切块。尽量不要炒过长时间，以免海参过熟。如果想要让八爪鱼海参更加好吃，可以根据个人口味进行一些调整和创新，比如加入适量的辣椒或者其他调料。
八爪鱼海参可以通过以下步骤制作：
1. 将新鲜的八爪鱼和海参净化处理：将八爪鱼去除内脏和骨刺，清洗干净；将海参入开水中焯水，去除黏液后切块。
2. 准备调味料：葱姜蒜切末，酱油、料酒、盐、糖、鸡精适量混合成调味汁备用。
3. 炒制八爪鱼：锅中加入适量油，放入葱姜蒜末炒香，再放入八爪鱼煸炒片刻，直到断生。
4. 加入海参和调味：将海参块放入锅中，加入调味汁，翻炒均匀。尽量不要炒过长时间，以免海参过熟。
5. 炒至入味：翻炒几分钟，待海参和八爪鱼充分入味后即可关火。
6. 出锅：装盘后，撒上葱花和香菜末点缀，美味的八爪鱼海参就完成了。
如果想要让八爪鱼海参更加好吃，可以根据个人口味进行一些调整和创新，比如加入适量的辣椒或者其他调料。