隔水蒸鸽子的时间根据鸽子的大小和个数而定，通常需要蒸制45分钟到1小时。可以使用牙签或刀插入鸽子的最厚部位检查鸽子是否熟透。如果插入的物品没有血水流出，且肉质鲜嫩，即表示鸽子已经煮熟。以上为一般情况下的建议，如有特殊需求或身体状况，请咨询医生的意见。
隔水蒸鸽子的时间根据鸽子的大小和个数而定，通常需要蒸制45分钟到1小时。可以使用牙签或刀插入鸽子的最厚部位检查鸽子是否熟透。如果插入的物品没有血水流出，且肉质鲜嫩，即表示鸽子已经煮熟。
四种人不宜喝鸽子汤的情况如下：
1. 孕妇：由于鸽子具有温热补益作用，容易引起火气上升，对孕妇的身体不利。
2. 感冒发烧者：鸽子属于温热食物，容易引起体内火气上升，加重感冒发烧症状。
3. 胃寒者：鸽子性温，容易刺激胃液分泌，对于胃寒体质的人来说，可能会导致胃部不适。
4. 大便不实者：鸽子肉容易产生滋补作用，可能会加重大便不畅的情况。
以上为一般情况下的建议，如有特殊需求或身体状况，请咨询医生的意见。