蒸蛋的水的比例是根据自己的喜好和口感来决定的。通常情况下，一般会按照蛋液的量来决定加水的比例。也就是说，如果用1个鸡蛋，就加入约等量的水。当然，这个比例可以根据个人的口感偏好进行微调，一些人喜欢口感更湿润的蒸蛋，可以多加一点水；而一些人喜欢口感更为细腻的蒸蛋，可以少加一些水。
蒸蛋的水的比例是根据自己的喜好和口感来决定的。通常情况下，一般会按照蛋液的量来决定加水的比例。一般而言，每个鸡蛋需要加入约同量的水，即1：1的比例。也就是说，如果用1个鸡蛋，就加入约等量的水。如果用2个鸡蛋，就加入约等量的水，以此类推。当然，这个比例可以根据个人的口感偏好进行微调，一些人喜欢口感更湿润的蒸蛋，可以多加一点水；而一些人喜欢口感更为细腻的蒸蛋，可以少加一些水。最终的加水比例可以根据自己的口味和喜好来决定。