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盐烤蛋的做法和配方 烤盐蛋制作方法

时间:2023-10-01 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

盐烤蛋是一道美味的传统烤制食品。-烤盐蛋时可以根据个人口味,加入一些香料来调味,如五香粉等。

盐烤蛋是一道美味的传统烤制食品。以下是制作盐烤蛋的做法和配方:

材料:

- 鸡蛋

- 盐

步骤:

1. 取合适数量的鸡蛋放入锅中,加足够的水,水位要高过鸡蛋,然后加入一茶匙盐。

2. 将锅放在炉火上,煮沸后改小火继续煮10分钟。

3. 煮好后,将鸡蛋放在凉水中浸泡一段时间,以便更容易剥壳。

4. 剥去鸡蛋壳,然后将鸡蛋放在烤盘上。

5. 在每个鸡蛋上均匀撒上一层盐,使其完全覆盖。

6. 将烤盘放入预热至200摄氏度的烤箱中,烤15分钟。

7. 烤好后,取出鸡蛋,剥壳,即可享用。

温馨提示:

- 在煮鸡蛋时加入盐可以帮助煮熟的鸡蛋更容易剥壳。

- 烤盐蛋时可以根据个人口味,加入一些香料来调味,如五香粉等。