青萝卜丝汤是一道简单又营养的汤品。根据个人喜好，还可以添加其他蔬菜或配料，如豆腐丁、木耳等，增加汤的营养价值和口感。
青萝卜丝汤是一道简单又营养的汤品。以下是制作青萝卜丝汤的基本步骤：
材料：
- 青萝卜：1根
- 鸡汤或高汤：适量
- 葱：适量
- 盐和胡椒粉：适量
步骤：
1. 准备材料：将青萝卜洗净，去皮后切成细丝。切葱段备用。
2. 热锅倒入适量的鸡汤或高汤，加入青萝卜丝翻炒片刻，使其变软。
3. 倒入足够的水（或高汤）煮开，加入葱段继续煮数分钟，使汤味更香。
4. 根据个人口味，适量地加入盐和胡椒粉调味即可。
温馨提示：若喜欢味道更浓郁，可以在炒青萝卜丝时加入少许鸡精或酱油提鲜。根据个人喜好，还可以添加其他蔬菜或配料，如豆腐丁、木耳等，增加汤的营养价值和口感。