要做一道好吃又简单的醋溜白菜，你可以按照以下步骤进行：所需材料：-500克白菜-2颗蒜瓣（切末）-适量葱姜末-适量醋-适量盐-适量植物油-适量白糖步骤：1.将白菜洗净切成条状。
要做一道好吃又简单的醋溜白菜，你可以按照以下步骤进行：
所需材料：
- 500克白菜
- 2颗蒜瓣（切末）
- 适量葱姜末
- 适量醋
- 适量盐
- 适量植物油
- 适量白糖
步骤：
1. 将白菜洗净切成条状。
2. 烧开一锅水，加入适量盐和1勺植物油，将切好的白菜焯水烫熟。
3. 将白菜捞出沥水备用。
4. 锅中倒入适量植物油，加入蒜末和葱姜末煸炒出香味。
5. 加入适量醋和糖，搅拌均匀。
6. 将焯水后的白菜放入锅中，快速翻炒均匀。
7. 根据个人口味加入适量盐进行调味即可。
8. 炒熟后即可关火，起锅装盘。
这样一道美味又简单的醋溜白菜就做好啦！