自制蜜芸豆的做法如下:材料:1.生芸豆500克2.天然蜂蜜200克3.清水适量步骤:1.将生芸豆洗净后,放入锅中加入足够的水,煮沸后煮5分钟,然后捞出,用凉水冲洗至凉爽,沥干备用。
自制蜜芸豆的做法如下:
材料:
1. 生芸豆500克
2. 天然蜂蜜200克
3. 清水适量
步骤:
1. 将生芸豆洗净后,放入锅中加入足够的水,煮沸后煮5分钟,然后捞出,用凉水冲洗至凉爽,沥干备用。
2. 取一个干净的锅,加入天然蜂蜜和少量清水(约20ml),用中小火煮沸,直到蜂蜜变稠。
3. 将煮沸的蜂蜜稍微冷却一下,然后将芸豆放入锅中,用慢火煮煮约30分钟,期间要经常翻煮,确保每个豆子都能均匀地吸收蜂蜜。
4. 煮好的芸豆放凉后,放入密封容器中,密封保存。
温馨提示:
1. 蜜芸豆制作过程中,要注意火候的控制,避免煮过头导致芸豆变硬。
2. 可根据个人口味,适量调整蜂蜜的用量。
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