电风扇可以帮助加快食物的干燥过程，但不建议直接用电风扇吹干香肠。使用风扇吹风干肠可能会引入空气中的灰尘、污染物等，可能对食品卫生安全造成影响。如果需要将香肠风干，建议使用适当的方法和设备，比如在通风良好的地方进行自然风干或使用专门用于食品干燥的设备。同时，为了确保食品安全，请注意保持食品卫生，避免食品受到污染。
电风扇可以帮助加快食物的干燥过程，但不建议直接用电风扇吹干香肠。使用风扇吹风干肠可能会引入空气中的灰尘、污染物等，可能对食品卫生安全造成影响。如果需要将香肠风干，建议使用适当的方法和设备，比如在通风良好的地方进行自然风干或使用专门用于食品干燥的设备。同时，为了确保食品安全，请注意保持食品卫生，避免食品受到污染。