当前位置: 首页 美食烹饪

淮山玉米排骨汤怎么做(淮山玉米排骨粥的做法)

时间:2023-09-29 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

淮山玉米排骨粥的做法与上述基本相同,不同之处在于第5步,需要将煮沸的材料倒入煲或电饭煲中,加入适量米饭和足够的水,煮熟至粥状即可。

淮山玉米排骨汤的做法如下:

材料:

- 淮山:250克

- 玉米:2根

- 排骨:500克

- 姜块:5片

- 食盐:适量

- 水:适量

步骤:

1. 淮山去皮,切成块。玉米切段备用。

2. 排骨用开水焯水去血水,煮沸后冲洗干净。

3. 锅中加入适量油,将姜块煸炒片刻,加入排骨继续翻炒。

4. 加入足够的水,大火煮沸,撇去浮沫。

5. 煮沸后,将淮山块和玉米段放入锅中,转小火炖煮大约1小时,直到排骨和淮山都煮熟。

6. 最后根据个人口味加适量的盐调味即可。

淮山玉米排骨粥的做法与上述基本相同,不同之处在于第5步,需要将煮沸的材料倒入煲或电饭煲中,加入适量米饭和足够的水,煮熟至粥状即可。