做披萨一般需要以下主要材料:1.披萨面团:面粉、酵母、温水、盐和橄榄油。除了以上基本材料外,还有一些可选的额外配料和调味料,如蒜蓉、玉米、鸡蛋、菠萝、蘑菇、芝士丝等,可以根据个人喜好添加。
做披萨一般需要以下主要材料:
1. 披萨面团:面粉、酵母、温水、盐和橄榄油。
2. 披萨酱:番茄酱、大蒜、洋葱、番茄酱调味料(如干罗勒、干牛至等)。
3. 披萨配料:可根据个人口味选择,常见的有意大利烤肠、蘑菇、洋葱、青椒、香肠、火腿、培根、鸡腿肉、鸡胸肉、虾仁、牛肉片、西红柿等。
4. 配料调味料:盐、黑胡椒粉、辣椒粉、干罗勒、干牛至、奶酪(刨碎)。
5. 奶酪:刨碎的黄芝士、马苏里拉奶酪等。
6. 橄榄油:用于涂抹在披萨皮上增加口感和风味。
除了以上基本材料外,还有一些可选的额外配料和调味料,如蒜蓉、玉米、鸡蛋、菠萝、蘑菇、芝士丝等,可以根据个人喜好添加。