-加入鸡翅根煸炒至两面变色。-加入料酒煮开,去腥。-将鸡翅根煮熟,关火后加入适量的香油拌匀。-鸡翅根烧好后可直接食用。这是一个简单又好吃的鸡翅根烧法,希望对你有帮助!
以下是一个简单又好吃的鸡翅根烧法的视频教程:
1. 准备材料:
- 鸡翅根 500克
- 生姜 适量
- 蒜瓣 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 蚝油 适量
- 香油 适量
2. 准备工作:
- 将鸡翅根洗净,沥干水分备用。
- 切好生姜和蒜瓣备用。
3. 烹饪过程:
- 热锅冷油,加入蒜瓣和姜片炒香。
- 加入鸡翅根煸炒至两面变色。
- 加入料酒煮开,去腥。
- 倒入适量的盐,糖和生抽,煮至汁水浓稠。
- 加入适量的蚝油,翻炒均匀。
- 将鸡翅根煮熟,关火后加入适量的香油拌匀。
4. 完成:
- 出锅前,可撒上一些葱花、花椒粉、辣椒粉等进行装饰。
- 鸡翅根烧好后可直接食用。
这是一个简单又好吃的鸡翅根烧法,希望对你有帮助!