在享用之前，确保饼干完全冷却，然后可以尽情品尝美味的烤饼干了！
烤箱烤饼干的做法非常简单，以下是一份简易的烤饼干食谱：
材料：
- 1杯面粉
- 1/2杯牛油（室温软化）
- 1/2杯白砂糖
- 1/4杯红糖
- 1颗鸡蛋
- 1/2茶匙香草精
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 适量巧克力豆或其他馅料（可选）
步骤：
1. 预热烤箱至摄氏180度（或350华氏度）。
2. 在一个大碗中，将软化的牛油、白砂糖和红糖搅拌均匀，直到混合物变得光滑。
3. 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌至充分混合。
4. 在另一个碗中，将面粉、泡打粉和盐混合在一起。
5. 将干混合物逐渐加入湿混合物中，搅拌均匀直到成为面团。
6. 如果你喜欢在饼干中加入巧克力豆或其他馅料，现在可以加入，并轻轻搅拌均匀。
7. 在烤盘上铺一张蜡纸（或涂抹少许油），将面团用手揉成适合大小的小球形状，放在烤盘上。
8. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤8-10分钟，或者直到饼干边缘略微转金黄色。
9. 取出烤盘，让饼干在烤盘上完全冷却，这样它们会变得更脆。
在享用之前，确保饼干完全冷却，然后可以尽情品尝美味的烤饼干了！