梭子蟹煮的时间取决于蟹的大小和个人口味偏好。一般来说，梭子蟹需要煮约10-15分钟才能熟透。煮的时间过长容易导致蟹肉过熟或过干，煮的时间过短则蟹肉可能没有完全熟透。因此，最好的做法是根据蟹的大小，在煮沸的盐水中煮10-15分钟左右，然后用竹签轻轻插入蟹壳中，如果能够轻松穿透，蟹肉变白而不是透明，则表示熟透了。
梭子蟹煮的时间取决于蟹的大小和个人口味偏好。一般来说，梭子蟹需要煮约10-15分钟才能熟透。煮的时间过长容易导致蟹肉过熟或过干，煮的时间过短则蟹肉可能没有完全熟透。因此，最好的做法是根据蟹的大小，在煮沸的盐水中煮10-15分钟左右，然后用竹签轻轻插入蟹壳中，如果能够轻松穿透，蟹肉变白而不是透明，则表示熟透了。