8.将糯米洗净，加入鸡汤中，继续煮煮30分钟左右，直到米粒煮烂出粥的浓稠度。
雄鸡粥的做法：
材料：
1只雄鸡
200克糯米
适量生姜
适量葱段
适量盐
适量花生油
步骤：
1. 雄鸡宰杀后，洗净内脏，将整只鸡放入大锅中。
2. 加入适量的水，水量可稍多一些，以确保煮粥时水的充足。
3. 添加适量的生姜和葱段，这样可以去腥味。
4. 将锅放入炉上，用中小火慢慢煮开。
5. 煮开后，转为小火，继续煮煮2个小时，这样可以使鸡汤更加浓郁。
6. 期间要不时去掉浮沫，以保持汤的清澈。
7. 2小时后，将鸡捞出，待稍凉后，撕成适当大小的块状备用。
8. 将糯米洗净，加入鸡汤中，继续煮煮30分钟左右，直到米粒煮烂出粥的浓稠度。
9. 最后加入适量的盐和花生油，根据个人口味调整。
10. 最后将鸡块放入粥中，搅拌均匀即可。
11. 出锅前，可以再撒上一些葱花和香菜作为装饰。