6.锅中加入足够的水，将粽子放入锅内，大火煮滚后转小火慢慢煮熟约1-2小时。
1. 鸭蛋壳粽子的做法：
材料：
- 糯米
- 鸭蛋壳
- 红枣、豆沙、蜜枣等馅料（根据个人偏好选择）
步骤：
1. 鸭蛋煮熟后剥壳，将鸭蛋壳清洗干净。
2. 将糯米浸泡2-3小时后，沥干水分。
3. 可根据个人口味，将红枣、豆沙、蜜枣等不同馅料放入鸭蛋壳内。
4. 将鸭蛋壳内的馅料和糯米均匀地加入壳中。
5. 将鸭蛋壳口用细线封口或用一张湿润的荷叶片做一个小口袋封住鸭蛋壳口。
6. 锅中加入足够的水，将粽子放入锅内，大火煮滚后转小火慢慢煮熟约1-2小时。
7. 捞出后待其自然凉透即可享用。
2. 咸鸭蛋粽子的做法：
材料：
- 糯米
- 咸鸭蛋
- 瘦肉、蘑菇、草菇等适量配料（可根据个人口味选择）
步骤：
1. 咸鸭蛋先将蛋黄和蛋清分开。
2. 将糯米浸泡2-3小时，沥干水分。
3. 将咸鸭蛋蛋黄（根据个人口味可加入适量瘦肉、蘑菇、草菇等配料）切成小块。
4. 将糯米均匀地加入鸭蛋壳中，然后加入咸鸭蛋蛋黄和配料。
5. 用细线将鸭蛋壳口封口或用湿润的荷叶片做一个小口袋封住鸭蛋壳口。
6. 锅中加入足够的水，将粽子放入锅内，大火煮滚后转小火慢慢煮熟，大约需要1-2小时。
7. 捞出后待其自然凉透，即可享用。