这种做法可根据个人口味和所拥有的食材进行变化，可以加入更多种类的蔬菜、豆类和海鲜等食材，以增加粥的营养价值和口味。
要做有营养的粥，可以选择多种食材和健康的烹饪方法。下面是一种简单的做法：
材料：
- 大米或糙米
- 其他谷物（例如小米、玉米、薏米、燕麦等）
- 新鲜蔬菜（例如胡萝卜、南瓜、青菜等）
- 蛋白质来源（例如鸡肉、鱼肉、虾等）
- 食用油或黄油
- 盐和调味品（例如酱油、生抽、生姜等）
步骤：
1. 将大米和其他谷物混合在一起，用凉水浸泡30分钟。
2. 将浸泡过的米谷物和清水放入煮锅中，加入适量的水，使水位略高于米谷物。
3. 将锅置于火炉上，开中小火煮开，再转为小火炖煮30分钟至1小时，直到米谷物软烂。
4. 准备其他食材，例如切成小块的蔬菜和鸡肉。
5. 将蔬菜和鸡肉加入煮锅中，再煮5分钟至食材熟透。
6. 加入适量的食用油或黄油，调味盐和其他调料，根据个人口味调整味道。
7. 继续煮3-5分钟，确保所有调料和食材均匀混合。
8. 熄火，稍等片刻，让粥稍微冷却后即可享用。
这种做法可根据个人口味和所拥有的食材进行变化，可以加入更多种类的蔬菜、豆类和海鲜等食材，以增加粥的营养价值和口味。同时，煮粥时也可以加入适量的蔬菜汤或骨汤，增加口感和味道。