将五花肉块放入其中，均匀涂抹上调味料，腌制约15分钟。烘焙时间和温度可根据烤箱和个人喜好进行调整，以确保肉块烤熟而不过度焦糊。
以下是一种烘焙五花肉的做法：
材料：
- 500克五花肉片
- 2汤匙酱油
- 2汤匙糖
- 2汤匙蜂蜜
- 2汤匙料酒
- 2汤匙生抽
- 1小勺五香粉
- 适量的盐和黑胡椒粉
步骤：
1. 将五花肉片用刀在表面划几刀，切成适合大小的块。
2. 在一个小碗中混合酱油、糖、蜂蜜、料酒、生抽和五香粉。将五花肉块放入其中，均匀涂抹上调味料，腌制约15分钟。
3. 预热烤箱至180°C。
4. 取出腌制好的五花肉块，均匀撒上盐和黑胡椒粉。
5. 在烤盘上铺上锡纸，将五花肉块放在上面。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约20-25分钟，直到肉块变得金黄色和香脆。
7. 取出烤好的五花肉块，稍稍冷却后即可享用。
温馨提示：可根据个人口味加入其他调料，如蒜蓉、姜末、辣椒粉等。烘焙时间和温度可根据烤箱和个人喜好进行调整，以确保肉块烤熟而不过度焦糊。