要把鲤鱼的刺弄软，可以采取以下方法：1.割鱼：先将鲤鱼洗净，然后在鱼身两侧分别用刀剖开一条缝，不要剖断。这样可以让鱼身腹部的刺更容易煮熟。然后将鲤鱼取出，冲洗干净备用。这一步可以去除鱼腥味，并且有助于软化刺。鲤鱼的煮熟程度取决于个人口味，请根据自己的喜好确定烹饪时间。记得煮熟后慎重食用，切忌直接吞咽鱼刺，避免不必要的伤害。
要把鲤鱼的刺弄软，可以采取以下方法：
1. 割鱼：先将鲤鱼洗净，然后在鱼身两侧分别用刀剖开一条缝，不要剖断。这样可以让鱼身腹部的刺更容易煮熟。
2. 醋浸：在烹饪之前，将鲤鱼用淡盐水或醋水浸泡片刻，醋的酸性可以软化鱼刺。然后将鲤鱼取出，冲洗干净备用。
3. 姜片焯水：将一些姜片放入沸水中，然后把鲤鱼放入热水中焯水一两分钟。这一步可以去除鱼腥味，并且有助于软化刺。
4. 红烧或清蒸：选择红烧或清蒸的方式烹饪鲤鱼，因为这些方法烹饪时间较长，可以更好地软化刺。
5. 温和火候：烹饪时选择温和的火候，慢慢将鲤鱼煮熟，使鱼肉更容易和刺分离。
鲤鱼的煮熟程度取决于个人口味，请根据自己的喜好确定烹饪时间。记得煮熟后慎重食用，切忌直接吞咽鱼刺，避免不必要的伤害。