玉米肉夹馍的做法如下:所需材料:-馍子(大饼):4个-熟玉米粒:适量-猪肉末:200克-洋葱:1个,切碎-姜蒜末:适量-生抽:适量-盐:适量-白胡椒粉:适量-食用油:适量步骤:1.将生猪肉剁成末,再加入洋葱碎、姜蒜末、盐、白胡椒粉和少许生抽,搅拌均匀腌制入味,腌制时间大约15分钟。
玉米肉夹馍的做法如下:
所需材料:
- 馍子(大饼):4个
- 熟玉米粒:适量
- 猪肉末:200克
- 洋葱:1个,切碎
- 姜蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将生猪肉剁成末,再加入洋葱碎、姜蒜末、盐、白胡椒粉和少许生抽,搅拌均匀腌制入味,腌制时间大约15分钟。
2. 在锅中烧热适量的食用油,加入腌制好的肉末煸炒至变色。
3. 加入适量的熟玉米粒,继续翻炒均匀。
4. 加入适量的水,炖煮一会儿,待猪肉煮熟且汤汁浓稠。
5. 馍子(大饼)放入蒸锅中蒸3-5分钟,使其变软。
6. 将蒸好的馍子割开,夹入煮好的玉米肉末,即可食用。
祝您做菜愉快,美味可口!