5.加入煮熟的红豆和泡发好的花胶，再次用小火慢慢炖煮15-20分钟，直到花胶变软烂。
红豆花胶炖牛奶是一道很受欢迎的甜品，下面是制作的详细做法：
材料：
- 红豆（适量）
- 花胶（适量）
- 牛奶（适量）
- 冰糖（适量）
- 清水（适量）
步骤：
1. 将红豆放入清水中浸泡一夜，次日将红豆煮熟备用。
2. 将花胶用清水洗净后浸泡30分钟，然后撕成适当的小块备用。
3. 在锅中加入适量的清水，放入花胶，用中小火煮沸3分钟，然后把花胶捞出备用。
4. 在另一煲中加入适量的牛奶和冰糖，用小火煮沸。
5. 加入煮熟的红豆和泡发好的花胶，再次用小火慢慢炖煮15-20分钟，直到花胶变软烂。
6. 关火后，将炖好的红豆花胶牛奶倒入碗中，即可食用。
温馨提示：可以根据个人口味调整冰糖的用量，如果喜欢更甜的口感，可以适量增加冰糖的量；如果喜欢更稠厚的口感，可以适量减少牛奶的用量。