蛤蜊一般只需要煮1到2分钟就可以熟透。当蛤蜊的壳打开且蛤蜊肉变白时，表示已经煮熟了。过度煮熟蛤蜊可能会导致肉质变硬，所以最好掌握好煮的时间。 蛤蜊一般只需要煮1到2分钟就可以熟透。当蛤蜊的壳打开且蛤蜊肉变白时，表示已经煮熟了。过度煮熟蛤蜊可能会导致肉质变硬，所以最好掌握好煮的时间。
