4.加入罐装番茄酱，用勺子搅拌均匀。这样，简单美味的茄汁肉末意粉就做好了。
茄汁肉末意粉的简单做法如下：
材料：
- 意大利面250克
- 牛肉末150克
- 洋葱1个，切碎
- 大蒜2瓣，切碎
- 罐装番茄酱200克
- 食用油适量
- 盐和胡椒粉适量
- 意大利香料适量（可选）
步骤：
1. 将意大利面放入煮沸的盐水中，按照包装说明煮熟，然后沥干备用。
2. 在锅中加入少量食用油，烧热后加入洋葱和蒜爆炒至香味出来。
3. 加入牛肉末炒熟，直到变色。
4. 加入罐装番茄酱，用勺子搅拌均匀。
5. 调入适量的盐、胡椒粉和意大利香料（如果使用），继续翻炒几分钟。
6. 在另一个锅中煮开水，将煮好的意大利面捞入水中焯水一分钟后捞出，沥干水分。
7. 将煮熟的意大利面放入茄汁肉末中，翻炒均匀，直到面条和酱汁充分混合热透。
8. 关火，上桌前可撒上一些香菜或起司作为装饰。
这样，简单美味的茄汁肉末意粉就做好了。