糯米小蛋糕是一道传统的中式糕点,制作起来非常简单,下面是制作糯米小蛋糕的做法:所需材料:1.糯米粉200克2.白糖100克3.温水200毫升4.蒸炉(或锅)和蒸笼步骤:1.将糯米粉和白糖混合在一个大碗中。注意不要盖上锅盖。糯米小蛋糕可以作为早餐、下午茶或甜点食用。希望你能享受制作和品尝糯米小蛋糕的乐趣!
糯米小蛋糕是一道传统的中式糕点,制作起来非常简单,下面是制作糯米小蛋糕的做法:
所需材料:
1. 糯米粉 200克
2. 白糖 100克
3. 温水 200毫升
4. 蒸炉(或锅)和蒸笼
步骤:
1. 将糯米粉和白糖混合在一个大碗中。
2. 慢慢加入温水,同时用手搅拌,直到糯米粉和白糖完全溶解。
3. 用一个过滤网将混合物过滤,以去除任何固体颗粒。
4. 将过滤后的混合物倒入蒸锅(或锅)中。注意不要盖上锅盖。
5. 将蒸炉(或锅)加热至水开,然后将蒸笼放在蒸炉(或锅)上。
6. 将蒸锅盖上锅盖,蒸煮15至20分钟,直到糯米小蛋糕凝固。
7. 关火,取出蒸锅(或锅),将糯米小蛋糕晾至完全冷却。
8. 切成适当大小的块状,即可享用。
糯米小蛋糕可以作为早餐、下午茶或甜点食用。你也可以根据个人口味添加一些水果或豆沙馅料。希望你能享受制作和品尝糯米小蛋糕的乐趣!