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糯米小蛋糕制作方法 糯米小蛋糕的做法

时间:2023-09-27 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食烹饪 文档下载

糯米小蛋糕是一道传统的中式糕点,制作起来非常简单,下面是制作糯米小蛋糕的做法:所需材料:1.糯米粉200克2.白糖100克3.温水200毫升4.蒸炉(或锅)和蒸笼步骤:1.将糯米粉和白糖混合在一个大碗中。注意不要盖上锅盖。糯米小蛋糕可以作为早餐、下午茶或甜点食用。希望你能享受制作和品尝糯米小蛋糕的乐趣!

糯米小蛋糕是一道传统的中式糕点,制作起来非常简单,下面是制作糯米小蛋糕的做法:

所需材料:

1. 糯米粉 200克

2. 白糖 100克

3. 温水 200毫升

4. 蒸炉(或锅)和蒸笼

步骤:

1. 将糯米粉和白糖混合在一个大碗中。

2. 慢慢加入温水,同时用手搅拌,直到糯米粉和白糖完全溶解。

3. 用一个过滤网将混合物过滤,以去除任何固体颗粒。

4. 将过滤后的混合物倒入蒸锅(或锅)中。注意不要盖上锅盖。

5. 将蒸炉(或锅)加热至水开,然后将蒸笼放在蒸炉(或锅)上。

6. 将蒸锅盖上锅盖,蒸煮15至20分钟,直到糯米小蛋糕凝固。

7. 关火,取出蒸锅(或锅),将糯米小蛋糕晾至完全冷却。

8. 切成适当大小的块状,即可享用。

糯米小蛋糕可以作为早餐、下午茶或甜点食用。你也可以根据个人口味添加一些水果或豆沙馅料。希望你能享受制作和品尝糯米小蛋糕的乐趣!