马赛渔夫汤是一道法国传统菜肴，以海鲜为主料，口感鲜美。将鱼肉和虾仁捞出备用，其余海鲜保留在锅中。-马赛渔夫汤可搭配面包或烤面包片食用，口感更佳。祝您尽快成功制作出美味的马赛渔夫汤！
马赛渔夫汤是一道法国传统菜肴，以海鲜为主料，口感鲜美。以下是一种常见的马赛渔夫汤的做法：
所需材料：
- 400克海鲜（虾仁、鱼肉、蛤蜊等）
- 1个洋葱，切碎
- 2根大蒜瓣，切碎
- 2个番茄，去皮切块
- 2杯鱼汤或鱼肉汤
- 1杯白葡萄酒
- 1/4杯橄榄油
- 1/4杯番茄酱
- 盐和胡椒粉适量
- 适量新鲜香草（例如香菜、欧芹）
步骤：
1. 在一个大锅中，加热橄榄油，加入洋葱和大蒜，炒至变软。
2. 加入海鲜，煮约5分钟，直到鱼肉熟透。将鱼肉和虾仁捞出备用，其余海鲜保留在锅中。
3. 在锅中加入番茄块、番茄酱、鱼汤和葡萄酒，搅拌均匀。
4. 加入适量的盐和胡椒粉，煮沸后转小火煮约15分钟，使汤汁浓稠。
5. 加入之前捞出的鱼肉和虾仁，继续煮2-3分钟，直到熟透。
6. 最后，加入新鲜的香草，搅拌均匀，熄火。
7. 将马赛渔夫汤倒入碗中，撒上一些新鲜的香草作为装饰。
温馨提示：
- 如果没有新鲜的海鲜，也可以使用冷冻的海鲜代替。
- 可根据个人口味调整盐和胡椒的用量。
- 马赛渔夫汤可搭配面包或烤面包片食用，口感更佳。
祝您尽快成功制作出美味的马赛渔夫汤！