奶黄包是广东的传统美食，也是广东省比较有名的特产之一。下面是一种广东正宗奶黄包的做法供参考：材料：-250克中筋面粉-25克白糖-2克快速发酵酵母-125毫升温水-适量奶黄馅做法：1.将中筋面粉、白糖和快速发酵酵母混合在一个大碗中。
奶黄包是广东的传统美食，也是广东省比较有名的特产之一。下面是一种广东正宗奶黄包的做法供参考：
材料：
- 250克中筋面粉
- 25克白糖
- 2克快速发酵酵母
- 125毫升温水
- 适量奶黄馅（可自制或购买）
做法：
1. 将中筋面粉、白糖和快速发酵酵母混合在一个大碗中。
2. 慢慢加入温水，一边加水一边搅拌，直到形成一个软面团。
3. 把面团放在厨房台面上，揉搓5-10分钟，直到面团变得光滑和有弹性。
4. 将面团放回碗中，用湿布盖住，放置在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积大约翻倍。
5. 发酵后，将面团取出，揉搓几下以排除气泡。
6. 把面团切成适当大小的小块，每个小块用手擀成扁平的圆片。
7. 在每个圆片中间放入适量的奶黄馅，然后将圆片对折，捏紧封口。
8. 把包好的奶黄包放在蒸锅内，蒸15-20分钟，直到奶黄包完全蒸熟。
9. 蒸好的奶黄包可立即享用。
享用时，可以根据个人喜好撒上适量的芝麻或椰丝作为装饰。