6.唐山肉骨茶：选用猪骨、鸡骨和香料熬煮，汤鲜味美，肉质酥烂，有很好的补阳养胃的功效。
1. 唐山豆腐糕：以水豆腐为主要原料，加入米粉、绿豆粉等制成，口感软糯，配上香辣酱汁，十分美味。
2. 五味涮羊肉：选用嫩羊肉片，在热汤中涮煮至熟，并配以特制的五味蘸料，香鲜可口。
3. 炸酱面：特色面食，底层是面条，上面覆盖着炸酱和各种配料，搅拌均匀后食用，味道鲜美。
4. 海鲜饺子：选用新鲜海鲜制作，包子皮薄而嫩滑，内馅鲜美，是唐山人喜爱的早餐小吃。
5. 核桃啤酒鱼：选用新鲜草鱼，配上炖煮的啤酒和核桃，味道醇香嫩滑，是该地区的特色美食。
6. 唐山肉骨茶：选用猪骨、鸡骨和香料熬煮，汤鲜味美，肉质酥烂，有很好的补阳养胃的功效。
7. 草鱼白饭：将鲜嫩的草鱼肉切成薄片，与蒸熟的米饭、葱姜一起热炒，外焦里嫩、香脆可口。
8. 玉米面包：选用精研的玉米面制作，外皮金黄酥脆，内里松软香甜，是当地人喜爱的糕点之一。
9. 豉油鸡：将鸡肉煮熟后切片，配以特制的豉油调料，口感鲜美，是唐山的传统名菜之一。
10. 铁棍山药：选用新鲜山药制作，经过蒸煮后，再裹上一层糖心，外酥里软，口感丰富，营养丰富，深受人们喜爱。