一般来说,将银耳、糖水和其他配料放入锅中煮开后,可以继续用中小火煮沸约10-15分钟。这段时间足够让银耳变得柔软,同时也可以将口味煮熟。如果喜欢更软糯的口感,可以将煮制时间延长一些,但不宜超过30分钟,否则可能导致银耳过度煮烂。总的来说,煮制银耳汤时需要根据个人口感,掌握好煮制时间。
银耳汤的煮制时间可以根据个人口感和喜好来调整。
一般来说,将银耳、糖水和其他配料放入锅中煮开后,可以继续用中小火煮沸约10-15分钟。这段时间足够让银耳变得柔软,同时也可以将口味煮熟。
如果喜欢更软糯的口感,可以将煮制时间延长一些,但不宜超过30分钟,否则可能导致银耳过度煮烂。
总的来说,煮制银耳汤时需要根据个人口感,掌握好煮制时间。