鸡蛋羹一般需要用大火蒸熟。蒸鸡蛋羹的时间取决于蒸的温度和蒸的容器的大小，通常需要蒸8-10分钟。当蛋液凝固并完全熟透时，鸡蛋羹就可以食用了。不同的食谱和个人偏好可能会有所不同，因此最好在蒸煮过程中多试一试，找到适合自己口感的时间。 鸡蛋羹一般需要用大火蒸熟。蒸鸡蛋羹的时间取决于蒸的温度和蒸的容器的大小，通常需要蒸8-10分钟。当蛋液凝固并完全熟透时，鸡蛋羹就可以食用了。不同的食谱和个人偏好可能会有所不同，因此最好在蒸煮过程中多试一试，找到适合自己口感的时间。
