使糯米变得黏稠。海苔麻糬球可供应应用于任何场合,是一道非常受欢迎的小吃。
海苔麻糬球(也叫海苔饭球)是一道简单而美味的日式小吃,下面是制作步骤:
材料:
1. 2 杯糯米
2. 4 片海苔
3. 1/2 茶匙盐
4. 1/2 茶匙糖
5. 2 匙香醋
步骤:
1. 将糯米淘洗干净,浸泡在水中至少4小时,使其变软。
2. 捞出糯米,沥干水分。
3. 将糯米放入蒸锅中,用中火蒸熟大约20-25分钟,直到米饭熟透。
4. 将海苔用剪刀剪成小块备用。
5. 煮一锅水,加入盐和糖,煮沸后将蒸熟的糯米放入水中,搅拌均匀。使糯米变得黏稠。
6. 将糯米沾湿的手取适量,揉成一个小球。
7. 在糯米球的外层裹上一小片海苔,用手轻轻压实。
8. 重复第6和第7步,直到用完所有的糯米。
9. 将糯米球放在碟子上,淋上少许香醋。
10. 等糯米球稍微冷却后,即可食用。
海苔麻糬球可供应应用于任何场合,是一道非常受欢迎的小吃。尝试制作吧,祝您成功!