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海苔麻糬球的做法(海苔饭球的做法)

时间:2023-09-26 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 美食烹饪 文档下载

使糯米变得黏稠。海苔麻糬球可供应应用于任何场合,是一道非常受欢迎的小吃。

海苔麻糬球(也叫海苔饭球)是一道简单而美味的日式小吃,下面是制作步骤:

材料:

1. 2 杯糯米

2. 4 片海苔

3. 1/2 茶匙盐

4. 1/2 茶匙糖

5. 2 匙香醋

步骤:

1. 将糯米淘洗干净,浸泡在水中至少4小时,使其变软。

2. 捞出糯米,沥干水分。

3. 将糯米放入蒸锅中,用中火蒸熟大约20-25分钟,直到米饭熟透。

4. 将海苔用剪刀剪成小块备用。

5. 煮一锅水,加入盐和糖,煮沸后将蒸熟的糯米放入水中,搅拌均匀。使糯米变得黏稠。

6. 将糯米沾湿的手取适量,揉成一个小球。

7. 在糯米球的外层裹上一小片海苔,用手轻轻压实。

8. 重复第6和第7步,直到用完所有的糯米。

9. 将糯米球放在碟子上,淋上少许香醋。

10. 等糯米球稍微冷却后,即可食用。

海苔麻糬球可供应应用于任何场合,是一道非常受欢迎的小吃。尝试制作吧,祝您成功!