藕粉圆子的做法如下：材料：-莲藕粉：200克-热水：适量-糯米粉：50克-温水：适量步骤：1.将藕粉倒入一个大碗中，逐渐加入热水搅拌至成面糊状。另外，藕粉圆子最好趁热食用，口感会更好。
藕粉圆子的做法如下：
材料：
- 莲藕粉：200克
- 热水：适量
- 糯米粉：50克
- 温水：适量
步骤：
1. 将藕粉倒入一个大碗中，逐渐加入热水搅拌至成面糊状。
2. 加入糯米粉，继续搅拌均匀。
3. 慢慢加入温水，边加边搅拌，直至形成面团。
4. 将面团揉至光滑，并放置15分钟让其松弛。
5. 将面团搓圆成长条状，切成小块，用手搓圆成圆子。
6. 将圆子放入沸水中煮熟，直至浮起。
7. 用漏网捞出圆子，放入凉水中冲洗，以去掉表面粘性。
8. 藕粉圆子可以配合自己喜欢的调料，如花生粉、糖水、葱姜等，即可享用。
温馨提示：
除了藕粉圆子，你还可以根据个人口味加入其他配料，比如豆沙馅、芝麻馅等，增加口感和味道。另外，藕粉圆子最好趁热食用，口感会更好。